FICHA TÉCNICA
Bodega
S.C.E.A. Domaines Rolland
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
75% Merlot y 25% Cabernet Franc
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Cosecha manual en plena madurez. Selección antes y después del despalillado. Las uvas son fermentadas por separado en pequeñas cubas con regulación de temperatura. Crianza de 12 a 15 meses en barricas de un año de roble francés.
Opiniones de Château Bertineau St-Vincent
OPINIONES
1
Cachina
29/05/12 17:40
Fecha cata:
16/05/12
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Rojo cereza de capa media, ribete muy rubí, limpio y brillante.
Intensidad media, fruta muy madura, muy golosa, notas de confitura, bombón, chocolate y tostado. Balsámico. Rico.
En boca es sabroso, frutal, algo amargoso, buena acidez, nota secante (posiblemente por la cabernet franc) y de recuerdo medio.
Muy ensamblado y conseguirdo, muy gosolo, rica nariz, pero no es pesado, buena acidez. Estilo nuevo mundo pero con la personalidad de un buen vino fino francés.
Catado en cata organizada por UEC de vinos de Michel Rolland. Desconozco precios pues no fueron facilitados.