Un chacoli fresco y refrescante de color amarillo muy claro, con una cierta sensación de aguja. En nariz es poco expresivo con unos pocos aromas cítricos. En boca es ligero suave, muy ácido notándose los sabores cítricos. Con entrantes es fresco y se bebe bien.
Expresivos vinos y realmente apetecibles en esta época.
A pesar de estar recién embotellado el vino es pleno, sus sabores cítricos no molestan y su acidez es alta pero agradable, concediendo un agradable sabor de frutas tropicales y manzana reinetta,
Destacaria su calidad como vino de entrantes y mariscos, fácil de beber y nuevas sensaciones en cuanto a blancos se refiere, la influencia del viñedo enfrentado al atlántico nos descubre otros mundos.
Pajizo pálido, con sensación de aguja. Novedad en el mercado, está todavía por 'hacer'. Se muestra adusto y algo inexpresivo en nariz, destacando los matices cítricos, con toques de piel de lima, ligeros matices florales y algún recuerdo a levaduras. En boca ataca intenso, es afilado en el paso, muy cítrico, con mucha acidez, largo y todavía algo líneal. Sin duda le falta algo más de tiempo en botella para limar asperezas...
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