Muy, muy rico...

Vista como estaba la botella previa... decidí tomar otra botella.... sigue en su situación de equilibrio fruta-madera. Entra intenso, con cuerpo medio, paso cremoso, el tanino es muy fino, dulce y pulido y el peso de fruta notable. Bien de acidez, resulta persistente, con buena estructura y magnífica presencia. Una añada que rápidamente ha alcanzado un punto perfecto de consumo, aunque tampoco es que muestre síntomas de evolución demasiado rápida... Muy, muy rico...