Mejora notable en año y medio

Corcho perfecto, de buena longitud y grosor, sólo bañado en vino granate oscuro por su cara interior (no hay penetración en el mismo). Huele muy bien. No parece el corcho de un vino de 9 para 10 años de vida.

Abierto 2 horas y media antes de disfrutarlo y servido a unos 15-16ºC.

Visual

Picota granatoso de capa media-alta, ribete cereza-transparente con destellos granatosos donde no hay ni rastro de reflejos atejados ni anaranjados (algo sorprendente para un Ribera del Duero de casi una década). El vino es, en general limpio, aunque en el ribete aparecen ligeras partículas en las últimas copas de la botella y en la pared lateral de la botella (que estaba lógicamente en horizontal) también aparece una gran isla de posos. El vino es brillante y tiene una fina y abundante lágrima que cae lentamente. 

Fase visual prácticamente perfecta en cuanto a corcho, color, ribete, etc. (9,6)

Nariz

De notable intensidad a fruta roja y negra madura (casi a partes iguales aunque predomina algo la negra), flores azules y violetas, regaliz, especias dulces, clavo, tostados de maderas de calidad; al agitar la copa aparecen también notas a chocolate, tinta china, mina de lápiz, abundantes mentolado-balsámicos, laurel así como herbáceos de monte bajo.

Vino potente, frutal y, aunque bastante complejo, todavía primario y joven para los años que tiene. (9,2)

Boca

Ataque frutal y muy potente, vino contundente y seco pero, a la vez, elegante y con una buena dosis de frescura; en su mentolado paso por boca se aprecia un buen volumen, densidad media plus, cuerpo elevado y gran estructura global (acidez, tanicidad, alcohol, fruta, madera). Acidez buena para su graduación alcohólica (14.7%), edad y elevada estructura tánica. 

Paso por boca agradable donde, dados sus 14.7º, veo preferible tomarlo a 14-16ºC como mucho (pues de llegar a 18ºC podría hacerse algo ardiente y licoroso de más en el paso por boca). Los taninos se mastican y se hacen notar muy poderosos, con muchísimo nervio, recorrido y, aunque sabrosos y dulces, con muchísimo potencial de pulido.

El final es largo, frutal (fruta negra y algo de roja), especiado, mentolado y con algo de chocolate y finas maderas en un retrogusto y retronasal excelentes. (9,3)

Estupendo vino que, con casi 10 años está a un gran nivel y cuya RCP, pasados los años, me parece excelente.

Le queda cuerda para rato y, EMHO, aún no ha llegado a la cúspide de su elegancia potencial, pero se está acercando y está muy bueno.