Esta era la última botella que me quedaba.
Todo igual que lo indicado más abajo. No creo que vuelva a encontrar este vino, y aunque lo encuentre no creo que lo compre.
Necesita tiempo en botella.
Otras dos botellas más.
Las mismas sensaciones expresadas más abajo. Ya indique que había adquirido ocho botellas y por tanto después de disfrutar estas dos, debe quedarme una sola. Tratare de disfrutarla, aunque no son gran cosa.
Dos botellas más degustadas y las sensaciones son idénticas a lo expresado más abajo.
Compre ocho botellas y ya me quedan 3 o 4.
Necesita tiempo de estancia en botella, pero como es el espumoso más económico y "peor2 que tengo, lo suelo usar a diario.
Quince días después y dos botellas más disfrutadas, me indican que el vino sigue en el mismo estado, o sea bastante agradable, pero un pelin subidito de acidez y de carbónico.
Una de las botellas la acompañe de una merluza en salsa verde y estuvo bastante bien. Dio la talla notablemente.
Color amarillo claro.
Aroma de mediana intensidad a cítricos dulces, frutos blancos, flores, levaduras y tostados, ligerísimos toques melosos.
En boca es fresco, el paso de boco con buen equilibrio, aunque un pelo alto de acidez, cierta complejidad y carbónico un poco sobresaliente, recuerdos frutales, cítricos y florales, el final con buena persistencia.
Necesita tiempo en botella. Es una de las malvasias más secas y acidas que he probado.
El corcho no esta mal un 6,7. Tiene una buena RCP ya que cuesta 8 €.
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