Cuando un vino se nos presenta arrollador en notas frutales...

Cuando un vino se nos presenta arrollador en notas frutales, presentando el punto óptimo de madurez, hablamos de una buena añada, grandes viñas y maestría en la elaboración. Así nos hemos encontrado Lagar de Cerverva en su añada 2011.

La fruta exótica se apoya en una buena base balsámica que compensa el exótico toque y a veces saturado de este tipo de fruta, que Lagar de Cervera logra compensar y aportar su lado más fresco. En Boca las lías entran en juego aportando untuosidad y elegancia en boca, que termirán de redondearse durante unos meses en botella.

Fotos en el blog de verema.com https://www.verema.com/blog/akata/982761-lagar-cervera-2011-virtual-verema

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