No me cansaría de decirte siempre, pero siempre, siempre,...

Nueva oportunidad de disfrutar de nuevo de esta joya, presentada por Antonio Flores, en la cata 25 Aniversario de la Penya La Verema. Después del Amontillado 51-1ª este aparece algo más subido de color. La nariz presenta toques tostados, los punzantes que en la cata previa me resultaron tenues aquí aparecen más intensos, hay nueves frescas, algo de mueble viejo y un fondo sutil de especias exóticas. En boca la entrada es majestuosa, los amargos notables, es intenso, largo y con enorme profundidad. Impactante....

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