V: Picota con ribete granate, capa media-alta
N: Con mas tostados que el 2005, pero siempre frutal y especiado. Nariz intensa y compleja.
B: Amplio y carnoso, taninos presentes algo mas rugosos que el 2005. Retrogusto frutal y especiado. Muy buena persistencia.
Vista la evolucion del 2005 seguro que mejorara con el tiempo, hay que darle tiempo para que se integre mas la madera.
Mas informacion de nuestra visita a la bodega en los articulos de mi mujer:
Paolo Bea y los vinos naturales, DOCG Sagrantino, Italia
La venganza de Vigna San Valentino y otras historias...
Notas de cata
Vinos probados con Giampiero Bea
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