Gran sagrantino, y que mejorara con el tiempo

V: Picota con ribete granate, capa media-alta
N: Con mas tostados que el 2005, pero siempre frutal y especiado. Nariz intensa y compleja.
B: Amplio y carnoso, taninos presentes algo mas rugosos que el 2005. Retrogusto frutal y especiado. Muy buena persistencia.

Vista la evolucion del 2005 seguro que mejorara con el tiempo, hay que darle tiempo para que se integre mas la madera.

Mas informacion de nuestra visita a la bodega en los articulos de mi mujer:
Paolo Bea y los vinos naturales, DOCG Sagrantino, Italia
La venganza de Vigna San Valentino y otras historias...