Feliz Belondrade y próspero Lurton nuevo!!!

bueno, bueno, bueno...
Pues al fín, ayer Nochebuena pude beber mi primer Belondrade, aprovechando las fiestas y, de pasada, compararla con mi querido y apreciable Ossian.
Dos Verdejos con notable seriedad, manufactura y gracias a Dios y para bien de los que nos gustan los blancos con crianza, con sus detalles diferenciadores.
Por mi boca ya habían pasado creo recordar, de Ossian, por lo menos tres añadas y era el momento de enfrentarlo (enológicamente hablando) con este contundente Belondrade.
En el caso que me ocupa, venía con ciertas reticencias de añadas anteriores que varios foreros habían gustado valorar anteriormente. Los detalles, quizás negativos, era que este vino abusaba y denotaba exceso batiburrillo y presencia de la madera. Y, por contra, en esta añada parecía ser, la cosa iba a mucho mejor.

La cata: Leve decantado (media hora aprox.) para dejar airear ese posible exceso de crianza en el roble.
En la fase visual, no puede ser más positiva. Hacía tiempo que no observábamos un color tan intenso y llamativo como el de este vino (debería remontarme al año pasado en que mi querido Luis Oliván me ofreció a mí y a otros foreros maños, tan grato placer de degustar un Enate Uno). El adjetivo debe de ser "luminoso" (en la copa y en el decantador). Amarillo con tonos verdosos (de la variedad), entremezclados con el relumbrar del oro. Muy bonito; mucho.
En la fase olfativa es quizás (y eso será al final bueno), donde se aprecia la presencia de la crianza: Cierta cremosidad (algo semejante a suave leche condensada), pero sobretodo la marca y presencia del fruto seco (cascara de almendra, piel...). No se encuentra el frescor (por supuesto) de los herbáceos de Verdejos más jóvenes. Expresiva y a la par, delicada y de media intensidad.
En boca, se presenta untosa, con bastante longitud y consistencia en todo momento. Los ramalazos lácticos parecen transformarse en piña colada (fruta madura tropical) y, de nuevo, los frutos secos. Mantiene el tipo y, si en algún momento, añada, tiempo u ocasión, este blanco iba sobrado de madera (lo que muchos acusaríamos y llamaríamos "tablón"), en este caso se demuestra que esta añada ha conseguido un buen equilibrio (siempre se puede pedir más frescor y frutalidad, pero para eso ya están otras Verdejos) o por lo menos lo ha enmascarado en buena medida.
¿Conclusión?: la conclusión es que el que quiera (en estos niveles, por supuesto) una Verdejo, digamos, menos "blanca" puede decantarse por este vino sin lugar a dudas.
Quién busque algo más de frescura, sin menosprecio de perder mucha estructura y carácter pero sí una fruta más ácida y alegre, que se acerque al Ossian.
En cualquier caso, tendrá la alegría y gusto de probar los dos mejores Verdejos con crianza existentes en la actualidad.