Garantia de la casa

A la vista se presenta con un color picota, con destellos y ribetes amarronados o granatosos, con una capa alta y lágrima más bien densa.

En la nariz tiene una intensidad más bien alta y como suele ser frecuente en estos vinos tan especiales, de entrada resulta muy complejo, luego se va destapando y he apreciado la fruta madura, y más tarde detalles de la madera, pero no unos detalles cualquiera, son de buena madera, finos, sin meterse en la nariz, más bien sutiles, con ahumados, algo de tostados y algo de especiados.

Al paso por la boca es equilibrado, con una gran elegancia, sedoso con la fruta y la madera muy bien integrado, sin notarse apenas los taninos y desde luego nada de alcohol. Quizás algo de mineralidad se aprecia algo mas tarde. Fase final muy larga y elegante.

Botella con etiqueta muy de la casa.

Un muy buen vino, que desde luego no me ha sorprendido dada la bodega que lo ha elaborado, que para mí es una garantía.