Leroy Savigny-les-Beaune Les Narbantons 2003

Vino Leroy Savigny-les-Beaune Les Narbantons 2003

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
98
Puntuación Media:
9,5
Calidad-precio:
-

Bodega: Leroy
D.O./Zona: Borgoña
País: Francia
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,00%
Precio aproximado: Más de 100 €
Descripción
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Elaboración: En el Domaine Leroy practican la agricultura biodinámica desde el 1989. Los vinos están exentos de cualquier tratamiento con químicos, herbicidas, pesticidas, fungicidas, insecticidas y fertilizantes artificiales.

Consumo: Temperatura de servicio de 16 a 18 ºC. No es necesario decantar.

Envejecimiento: Intervalo de consumo recomendable: 2011 - 2015.

1 Opiniones de Leroy Savigny-les-Beaune Les Narbantons

Color rojo cereza, ribete granatoso oscuro, capa alta y fina lenta lágrima. En nariz sobresalen notas de humo intensos, tostados, algo de madera verde húmeda y bosque cuando está lloviendo, sus notas balsámicas van surgiendo a medida que el vino se va abriendo con predominio de regaliz y suaves anisados, algo de resina, frutas del bosque (grosellas y moras), compota de arándanos, suaves especiados, notable mineralidad que recuerda al granito mojado, algo de sotobosque y notas de terruño de fondo muy intesas. En boca entra con mucha fuerza y garra, agradable astringencia, marcados tostados en todo su recorrido, taninos algo rugosos, muy sabroso, enorme estructura, carnoso, especiado, muy buena acidez, fina textura, muy fácil de beber, algo goloso, finas notas licorosas algo dulzonas, intenso, elegante y magnífica persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal de humo y mineral.

Se aconseja una buena decantación previa para que el vino se oxigene adecuadamente y sobresalgan más sus notas primarias. Una buena guarda sería más que aconsejable. Sencillamente magnífico.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/06/15/domaine-leroy-savigny-les-beaune-les-narbantons-2003/

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