Opiniones de Markus Molitor Riesling Trocken
OPINIONES
5

Volvemos a probar el mismo vino con más de un año de diferencia, mantiene todas las virtudes señaladas anteriormente pero además, sin perder frescura ni acidez, ha ganado en complejidad, es admirable la evolución de estos Riesling, incluso esta casa caracterizada por su sencillez en los básicos y buena relación calidad precio, mejora con el tiempo y se hace imposible saber cuanto le queda. Un placer de nuevo a un precio muy interesante. Muy rico y absolutamente adictivo.

Amarillo pajizo limpio y brillante.
Nariz de media intensidad, en primer plano hidrocarburos que desaparecen tras trabajo en copa, después empiezan a aparecer aromas a fruta blanca, flores blanca, cítricos, toque dulzones sobre una marcada mineralidad, nariz definida y varietal.

En boca tiene un paso ligero pero definido, buena acidez que marca todo el paso combinando a la perfección con las notas dulces que antes aparecían en nariz, frutal y mineral en el paso y en el retrogusto, recorrido medio.

Maridó perfectamente con sushi

Color amarillo pajizo claro.
Aroma inicial que recuerda de forma intensa a hidrocarburos (algo de petróleo y gasolina); posteriormente aparecen notas cítricas, con especial manifestación de limón.
Punto de acidez equilibrado y ligera, muy ligeramente goloso.
Postgusto medio.
Agradable. No cansa.

Amarillo pajizo limpio y brillante. Sin lagrima.
Nariz de intensidad alta con hidrocarburos en primer plano , los cuales poco se apartan y dan lugar a olores citricos sobre fondo mineral , el cual no desaparece en ningun momento.
Paso por boca con excelente acidez , sabor medio y postgusto medio-largo

Color Amarillo pajizo con destellos dorados
La nariz es de buena intensidad, muy varietal, inicialmente ligeros hidrocarburos que tras aireación dan paso a flores blancas, toques cítricos, fruta blanca en almibar, y marcada mineralidad sobre fondo con notas dulces.
En boca tiene buena entrada, resulta fresco, muy buena acidez que se equilibra con las sensaciones dulces, paso algo ligero pero equilibrado y final de buena longitud.
En retrogusto flores blancas y almibar.
Buen Riesling, de buena construcción, sin la complejidad de otros pero de buen beber y con muy buena relación calidad-precio.

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