Ossian 2009

Nuevo encuentro con este viejo amigo, esta vez en su añada 2009. Bonito color amarillo dorado, denso y oleoso. Nariz con un primer golpe de bollería y pan tostado, para mostrar poco a poco y vencida la timidez, fruta blanca( pera y manzana) cítricos, claras notas minerales y de tiza, frutos secos, herbáceos y flores blancas y secas. La complejidad y elegancia en nariz sigue con una boca untuosa, sedosa y carnosa, con un final amargoso muy verdejo y de gran longitud. Como único pero a este viejo amiguete una acidez algo justita.