Un año más tarde y otra botella. Vale lo dicho en el anterior post. Se mantiene en toda su esencia, toda su potencia, su sabor y su sinfonia de aromas. Es de los vinos que te marcan y que te acuerdas porque disfrutas desde el prinpcio hasta el final.
Vino para pensar, para leer, para disfrutar, para comer..........Vino de los que siempre quieres tener contigo
Color cereza con borde afresado y capa media-alta. Espejo limpio, sin lagrima.
Nariz muy potente, elegante , profunda y armonica. Frutos rojos licorosos, sobre fondo de madera noble. Mas tarde cafe, tostados, humo, chocolate, frutas negras maduras. Poco a poco emerge la pimienta negra y sefunde con la fruta. Es una autentica sinfonia continua que varia , que giora y que te desconcierta.
Paso por boca sedoso , elegante, completo. Potencia controlada con taninos perfectamente integrados de fondo dulce y sabor frutal intenso. Se fija en las papilas del fondo y permanece durante largo tiempo. Maravilloso vino
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