Muy buen reserva con muy buena RCP

Visual: rojo picota, ribete todavía rubí con reflejos cardenalicios, al girar la copa también se observan tonos atejados en dicho ribete (seguramente de la larga crianza en barrica). Limpio y brillante. Lágrima gruesa y de rápida caída.

Nariz: fruta roja y, sobre todo negra, muy madura, lácticos abundantes, cierta mineralidad, especias varias, hinojo, regaliz, toque de pimienta negra, fuerte aroma balsámico y mentolado.

Boca: entrada fácil, de potencia media-alta, sedoso, licoroso, fruta-madera balanceadas al 50%, se notan especiados y pimienta negra, así como un fuerte final balsámico. Taninos muy bien pulidos y suaves, nada astringentes. El final es medio-largo y la retronasal especiada.

Se puede beber solo o acompañando quesos curados y guisos de cierta contundencia.

Muy buen vino con una muy buena visual, buena boca y mejor nariz.

Momento de consumo óptimo aunque con todavía 4-5 años de vida mínima en botella.

Excelente el trabajo de esta bodega, poco conocida a nivel masivo pero que saca año tras año vinos excepcionales.

La RCP es bastante buena pues su precio anda sobre los 11-12 euros.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar