De color amarillo pajizo intenso con borde pálido, de aspecto limpio y lágrima cremosa.
Nariz concentrada e intensa, compleja y redonda con aromas iniciales de ciruela blanca, manzana, maracuya y piña con puntas cítricas sobre flores de jazmín, ahumados elegantes y tostados cremosos. Fondo de mantequilla, piedra granítica y crema de limón.
En boca es cremoso, amplio y muy complejo, evocando frutas en sazón, citricos muy maduros, manzana asada, albaricoques y melón fresco seguido de lías, vainilla y crema pastelera, todo envuelto en una excelsa mineralidad de libro, limpia y respetando en todo momento el conjunto. Fondo de humo y especias.
Su recorrido es largo y amplio, de buena complejidad, tacto cremoso, profundo, armónico, de acidez hecha a medida y su final, envolvente, limpio, maduro y muy persistente. En definitiva un enorme blanco a tener muy encuenta, con una excelente relación calida precio.
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