Picota granate de buena capa. Tiene una nariz bastante expresiva, bien definida, con mucha fruta, destacan las moras en sazón y los recuerdos a ciruela negra, fondo bastante balsámico, suaves tostados, algo de café recién hecho y un fondo de violetas frescas. En boca tiene buen ataque, un paso atractivo, con mucho peso de fruta, recuerdos azúcar quemado, suaves amargos, algúna sensación de corte láctico, bien de acidez, con un tacto sedoso, estructura media y bastante persistencia. Muy rico. PVP aproximado: 9,50-10,00 euros.

Un bierzo que destaca por su elegante y compleja nariz con notas de hollejo, fruta roja (Fresas), notas de heno, especias dulces, flores azules, toffe y puntas minerales. En boca baja algo el nivel, siendo agradable de beber, frutoso aunque algo corto.

Color picota de capa media-alta, ribete violáceo, de lágrima abundante y fina ligeramente tintada, brillante y limpio.
Lo mejor es su nariz compleja y elegante, de buena intensidad, fruta negra madura, especias dulces como la vainilla, regaliz, madera y tostados finos, mineralidad y terruño. Muy agradable.
En boca tiene una entrada vivaz, con taninos marcados y secantes, cedro con notas golosas de fruta, envolvente y con buen cuerpo, todavía por llegar a su equilibrio justo, para mi gusto. Su postgusto es medio-largo.

Morado de capa muy alta con borde violaceo, espejo limpio y sin lagrima.
nariz media con violetas en primer , segundo y tercer plano. Mas tarde aparecen frutas rojas y negras muy maduras
Paso por boca con buen cuerpo , excelente acidez y sabor frutal. Sedoso , redondo y sin aristas
Postgusto medio

Color rojo picota,de capa alta.
Nariz de intensidad alta,compleja.Balsámicos,lácteos y tostados;yo no encuentro para nada laca de uñas.Fruta roja y negra.mineral,tiza.
Boca potente,sedoso al ataque,con ligera astringencia final,pero para nada áspera.Acidez equilibrada,que no creo este enmascarada por el alcohol.Fruta negra sobre fondo tostado con taninos muy bien integrados.
Interesante mencia a buen precio.

A la vista se muestra con un color picota alto, con ribetes con unos tonos cardenalicios muy marcados, apreciándose una capa de tipo muy alta y lagrima con una densidad media a alta.
En la nariz se presenta con una intensidad alta, de entrada entre fruta negra y algo de detalles vegetales, mas tarde con balsámicos y con la madera presente tímidamente, apreciándose los tostados.
Al paso por la boca, resulta fuerte, con una acidez alta con aspereza de sus taninos.
Fase final de tipo medio pero con sobrecarga de la acidez y de los detalles de tipo vegetal.

La etiqueta de un color tipo rosado, sin atraer la vista y con una contra etiqueta con escasa información.
Gollete con franjas rosadas que no me dicen nada.

El corcho de calidad media sin manchar.

Me gustan las mencía y esta no tanto, ni mucho menos y en mi modesta opinión la botella no va a obrar los milagros que todos solemos esperar. ¡Ojala¡ no tenga razón.

Siento discrepar tan abiertamente con mis compañeros de cata. Quizá sea porque mi paladar no está refinado para la Mencía.
Y es que no le he encontrado el punto a este vino, el tercer día algo más, pero el primer día resultó un horror, y no creo que sea un vino tan complejo para necesitar demasiada oxigenación. Nariz de intensidad alta, que ya deja ver la laca de uñas. Fruta roja, tierra árida. Boca astringente y áspera. Incluso ácido los primeros 2 días. Domada la acidez el tercer día. No es para mí.

Cereza picota con menisco granate. Capa alta.

Nariz delicada, personal, compleja. Huele a botica, a algas, a heno, a metal, a violetas, a yogur, a frutas rojas...

En boca es un caramelo de violetas, juvenil, atractivo. Sedoso al ataque y al paso y astringente a la salida.

Un vinazo del que me gusta todo... todo menos el nombre. ¿Silk? Bien, es sedoso. Pero... ¿qué hace un nombre en inglés vistiendo a un mencía de pura cepa del Bierzo?

Bonito y original diseño de etiqueta.
Color picota granatoso de buena capa.
La nariz es de buena intensidad y definición con predominio de las notas de fruta negra, toques lácteos, violetas, geránios, balsámicos y fondo ligeramente tostado.
En boca tiene buena entrada, resulta fresco, buena acidez, sedoso en el paso, amplio y de buen recorrido. El final es de buena longitud. En retrogusto vuelven las notas de fruta negra sobre flores y tostados. Interesante mencía a muy buen precio. Me ha gustado su complejidad a pesar de no haber pasado por barrica de roble nuevo.