(Rubén Parera vins d’autor)

Visual: Color amarillo pálido con reflejos dorados.

Olfativa: Buena intensidad, se muestra con cierta complejidad, con notas ajerezadas bastante marcadas, muy maduro, fondos frutales de fruta carnosa muy madura, cremoso, notas de flan de vainilla, crema catalana, fondos de madera nueva, notas de brandy y cítricos confitados.

Gustativa: Elegante, sensaciones maderosas y frutosas, muy maduro, bien de acidez, buen peso, punto amargo, final con briox, pastel de tarta al whisky de media longitud.