Rojo picota, cubierto, un color embriagador, gran limpidez y brillo.
Nariz de buena intensidad a fruta de negra, aceituna negra junto con recuerdos a monte bajo húmedo y suaves notas a cuero nuevo.
Entrada amable, intensa y golosa, tanino muy pulido, fruta negra confitada, tanino pulido, estructura bien sostenida por una acidez idónea, gran amabilidad táctil, conjuga fruta y sedosidad. Final de buena duración.
Picota de intensidad alta, mucha extracción, poca degradación en el ribete que aún muestra algún destello morado, lágrima lenta que tiñe la copa. En nariz muestra intensidad alta. Muchas notas iniciales de chocolate, torrefactos, almendra y tiza para poco a poco ir mostrando hollejo, cerezas y ciruelas maduras, proteina, caja de puros (parafraseando a J. Tomás, este aroma y la etiqueta hacen un claro homenaje a Cohiba), azúcar tostada, terrosidad y especiados. Al día siguiente muestra aceituna negra, mucha mineralidad, mentolados, recuerdos a suavizante de la ropa, jabón de Marsella.
En boca se muestra domado pero potente. Ataque intenso y sabroso, paso goloso que trago a trago muestra más frescura, tanino elegante, redondo y carnoso, gran estructura, buen retronasal, frutal, torrefacto, especiado y mineral. Final largo, amargo, fresco, tostado y frutal.
Al día siguiente ganó bastante en nariz, frescura y mineralidad.
Me ha impresionado la evolución de este vino desde su salida al mercado, ha ido a mejor y tiene capacidad para mejorar su complejidad y elegancia. Gran vino que demuestra el potencial que esconde La Manchuela.
RCP muy buena, 14,90€. se come con patatas a muchos que duplican este precio
Enhorabuena a los del chiste, en especial a Luís Jiménez
90
Rojo picota cubierto de ribete violaceo, con una marcada lagrima que colorea la copa y excelente brillo.
Nariz intensa y madura, fruta negra, tappenade de aceitunas, recuerdos minerales, regaliz negro, higo y pimienta. Al airearse finisimos cueros de fondo que gustan.
Entrada noble, maduro, sabroso y muy pulido. Excelente acidez, con tanino presente pero no agresivo, Tappenade de aceitunas negras, cafe con leche y de nuevo esos suaves cueros en retronasal. Redondo, auna la potencia frutal con la finura de las maderas de calidad. Final prolongado que deja sensaciones untuosas en boca.
Rojo picota con ribete violaceo, cubierto e intensisimo color que queda en la copa al moverla.
Recuerdos de gran volumen y calidad, aceituna negra, proteina, regaliz negro, como su fruta y su mineralidad, un vino como su color, profundo y oscuro en el buen sentido de la palabra. Tambien nos muestra higo seco y pimienta negra.
Entrada noble, equilibrado, de excelente acidez y tanino muy pulido. Intenso, potente y sabroso se muestra redondeado y enseña de nuevo sus aceitunas negras y tostados de calidad. Sin aristas, excelentemente equilibrada su madurez con esa acidez que alarga el trago. Final medio-largo que deja en postgusto alguna nota verdosa leve como el café sin tostar.
Rojo picota con ribete violaceo de capa alta, casi cubierto de buen brillo y que tiñe la copa. Muy agradable y propia de la variedad.
Nariz intensa pero con finura con una exquisita aceituna negra, moras de zarza, recuerdos balsamicos, sutiles especiados como a pimienta blanca y canela, recuerdos florales marcados, chocolate negro de gran pureza y una mineralidad marcada, con recuerdos a suelos rojos austeros.
Buena entrada, elegante con excelente ataque y estructura, buen paso por boca con gracia, complejidad y sabrosura.Taninos maduros y muy mineral.Con trama, cambiante nos muestra un roble cremoso y aromas que se enlazan con gracia, sus frutillos negros con el cacao y los especiados. Final medio-largo de gran sutileza y finura.