Lo ubiqué lejos de la Borgoña....

Cata 209 de la Penya La Verema. Dorado pálido. Aparecen algunos destellos cobrizos, recuerdos a levaduras, toques de masa de pan, recuerdos a cereal tostado y algo de pegamento en el fondo. En boca tiene buen ataque, presenta cierta untuosidad, muy bien de acidez y con persistencia media. Sorprendente.... aunque está claro que le falta bastante botella.... lo ubiqué lejos de la Borgoña....

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