Escoba nueva barre bien ...

     Muy parecido al vino de la añada anterior, este nuevo blanco elaborado por Mariví Pariente es tan afrutado y exuberante como habitualmente : en nariz, misma mezcla de aromas potentes con predominio de la maracuyá, del mango y de la toronja blanca bien madura. En boca, queda igual a sí mismo, es decir que resulta ligero, fresco, vivo, goloso y larguísimo : nos ofrece, como de costumbre, sus notas de durazno, de piña fresca, y su toque levemente amargoso tan típico del varietal. ¿ Una referencia ? Sí, y tenemos razón para regocijarnos una vez más. No obstante, José Pariente del 2010 está recién embotellado : por eso, más valdría guardarlo un par de años. ( PVP : 9 € )