Año y meses después.

En este espacio de tiempo he degustado tres botellas más, pero solo indico la ficha de cata de ésta última.
Los aromas continuan totalmente lo mismo, ni la complejidad ni la diversidad ha evolucionado. En cuanto a la boca, parece un pelin más dulcificada, pero mantiene toda la complejidad y la personalidad.
Buen cava, hecho por un maestro de la enología, como es Marcelino Diaz y eso si, esta un poco subido de precio.