Mallaura 2006
Mallaura 2006
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
64% Cabernet Sauvignon, 12% Monastrell, 12% Tempranillo, 12% Garnacha Tintorera.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.45
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,4
Opiniones de Mallaura
OPINIONES
14

Cuerpo cereza profundo, ribetes que van a tonos rubí.

Buena intensidad, fruta acompotada que se funde con las notas especiadas, pimienta, nuez moscada, canela, vainilla, anís estrellado, balsámicos, cacao, guindas en licor, lácticos…

Entrada golosa, buen peso frutal, taninos redondo algo secantes – no molestan , la botella le pulirá – Un nota amargosa precede una acidez que refresca una boca contundente de gran presencia frutal. Buen recorrido, las sensaciones que deja el vino permanecen buen rato en la boca.

Un vino goloso y amplio, en el que le fruta y los especiados de su crianza se funden, algo cálido es importante estar atentos con la temperatura de consumo.

Color picota intenso ribete granate.

En nariz presencia de fruta roja madura, también especias , vainilla, canela , también toques de pimienta. Algo de tabaco también.

En boca fruta roja presente, suave, agradable, y muy elegante paso por paladar. Muy rico.

Habiendo probado ya todos los vinos de Heretats, nos decantamos por el Mallaura ya que me parece un vino diferente (además del VenBiu). Su color picota y rubí llama mucho la atención, y la cupage de uvas le confiere un sabor especial, con notas finales que con logramos matizar (herbáceo y pimienta, tal vez?)

Lo que mas destaca del Mallaura es la rápida evolución al airearse. Como se redondea y equilibra con en minutos, destapando nuevos finales en boca y un final mas homogéneo.

Etiqueta roja, con el vern como único adorno.
De color intenso, con el borde granate apagado, tendiendo al marrón, y lágrima densa.
Aroma potente, bayas negras, muy licoroso, de carácter mediterráneo, se nota el roble nuevo y cierto toque mineral, brea.
Vigoroso en boca, fruta al licor, taninos dulces propiciados por el alcohol, dejando un postgusto rico e incluso agradable pese a su calidez.
Define muy bien los vinos de la zona.

Color cereza picota con ribete granate con cierta evolución a tonos ya atejados, de capa media alta, limpio y brillante.
Su intensidad es media alta, con aromas de mermelada de fruta roja madura, especias dulces, tostados y agradables balsámicos, demostrando complejidad y elegancia.
En boca se muestra con gran frescura, con fruta madura, goloso, toques de madera tostada, con taninos que se dejan notar pero con buena integración en el conjunto, final ligeramente amargo y persistente.

Me ha encantado este vino, de verdad, a seguirle la pista.
Picota alta, nariz muy intensa, altísima intensidad. Aromas a fruta negra, balsámico, intenso. Tierra y tabaco. Riquísimo en boca, buena acidez, largo, profundo, sabores intensos, fruta y madera bien avenidas. De verdad, tremendo este vino.

Picota de capa alta con borde cardenalicio, espejo limpio y lagrima ancha que no tinta la copa.
Nariz media con frutas rojas maduras, especies y un fondo de madera
Paso por boca muy corto con cuerpo medio. Desaperece pronto. No puntuo porque posiblemente sea la botella

A la vista se muestra con un color picota alto, con ribetes rojos y rubís, con una capa de tipo muy alta y lagrima con una densidad alta.

En la nariz se presenta con una intensidad alta, de entrada complejo y que tarda en expresarse, con fruta madura de tipo negra, con balsámicos y con la madera presente, destacando los tostados y los especiados.

Al paso por la boca, resulta amplio, con buena acidez y con una fase final muy larga al tiempo que agradable
La etiqueta de un color que la hace muy diferenciable.
El corcho estaba manchado hasta casi la mitad de su longitud, espero que sea un caso aislado y por si acaso, ojo al tema los que tengáis esta botella de los lotes.

En este caso me he llevado muy bien con la uva Cabernet Sauvignon.

Granate, con poco menisco o del mismo color que la capa, no demasiado brillante, lo que unido a un corcho húmedo, me dió miedo.
Como bien dice Nacho, agradece el aire, yo no decanto casi nunca pero este vino se aprecia cerrado. Al rato domina el monte bajo, pedregal y madera, luego aparece la fruta aunque nunca se impone a la barrica. Fruta roja, espaciados, aunque para ser reticente a la cabernet, no me desagrada.
En boca es correcto, no muy largo, pero viendo precio me parece correcto.

Rojo negruzco con ribete grana-teja de capa alta.

Potente en nariz, profundo con primer golpe de disolvente al que le siguen olores de la gama del bosque umbrío, trufa. Más tarde percibo connotaciones florales y frutales (rojas). Para terminar, madera y pipas.

Sin embargo en boca es un vino muy vivo, ágil, con buena acidez. Agradable al paso, con fruta roja y vegetales (pimiento). Se despide con longitud y astringencia.

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