Carnico
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Intensa presencia de toques a cuero y carne, a pelo de bota. Suave, nada tanico ni astringente. Toques a bacon o lacon ahumado. Tenia otro recuerdo de anteriores Mauros. Leo que lleva Shiraz, la aprecio poco en esta botella. Con este recuerdo espero que la añada 09 que tan bien estan valorando me sorprenda mejor aun con todo buen vino para acompañar buenas carnes