Sigue bien

Color rojo picota, menisco cardenalicio, capa medio-alta, limpio, lágrima fina, abundante y poco tintada.
En nariz hay buena intensidad de aromas de frutos negros muy compotados, maderas nobles, tabaco, tostados, flores (violetas), especiados (pimienta, clavo), leves balsámicos.
En boca tiene cuepo medio, destaca por la presencia de frutos negos, goloso sin sensaciones alcohólicas, notas de flores y algo minerales, con una acidez ya en declive pero presente, taninos maduros. Buena persistencia.

Ha pasado el tiempo pero sigue bien.

 

 

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