¿Telepatía con Juan Luis?

Si es que estos son los amigos, jajaja...Los que muchas veces piensan lo mismo que tú. Y hasta coincidimos en beber en la distancia el mismo vino, y con la misma añada. Qué cosas que tiene la vida!!
Después de degustar el Tempranillo de Mano a Mano y el más que interesante (a mi parecer), TNT, llegaba el turno de probar con la Syrah de la bodega.

Viste un color rojo picota granatoso, decorado por un ribete morado resultón. Lágrima fina, ligera y transaparente.
Nariz de buena intensidad. A copa parada, asoma la fruta bien madura. Agitando, paulatinamente y de forma decidida la presencia de la barrica: notas tostadas evidentes, torrefactos (café molido) y acompañando, dejes vegetales y algún apunte mineral.
En boca, tanto esa ligera mineralidad como las notas vegeatles, continúan acompañándose. Acidez decidida y un punto carnoso en el paladar. Final de persistencia media.
Otro vino logrado, este Syrah, por parte de sus elaboradores. Y lo digo con gusto, pues no es precisamente una de las variedades tintas que más me gusten.