Microparcelario.

Visual_ rojo picota de capa media-alta con ribete granate. Limpio y brillante. Lágrima no muy abundante, fina y densa, de caída lenta.

Nariz_ Buena intensidad. Fruta roja y sobre todo negra bien madura, la crianza aunque bastante integrada tiene bastante protagonismo, notas tostadas de café y cacao, ahumados, recuerdos de bacon, notas de cedro. Ligeramente balsámico con recuerdos de tomillo y romero.

Boca_ buena entrada en boca. Muy vivo todavía, volumen medio y buena estructura, taninos presentes, pero equilibrados, ligero amargor y buena acidez. Buena longitud, donde cobran protagonismo las notas tostadas de la crianza.

Quizás un poco más de guaros le hubiera venido fenomenal, pero acompañó perfectamente a unos lomos de atún rojo al sarmiento.

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