Color caoba caramelo.
En nariz es complejo, fino, elegante. Encontramos caramelo tostado, notas vegetales, tostados, unos balsámicos muy ricos y frescos, laca de uñas, yodo, notas marinas, frutos secos garrapiñados, algarroba, bellotas...
En boca la acidez es muy bueno, lo que sostiene el conjunto, con unas notas punzantes que estimulan el paladar, de nuevo los balsámicos por vía retronasal y la sensación salina. Potente y cremoso.
Sigue fantástico... para qué hablar más.
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