Necesita mucha aireación……..

Abierto con una hora de antelación y decantado ½ hora antes de servir el vino, pero lo cierto es que al menos necesita un mínimo de 3 horas abierto…… Color picota muy brillante don ribete fresa, de capa media alta y lagrima abundante que tinta la copa. En nariz inicialmente se muestra desagradable, verdores, incluso orujos. Con la aireación, como comento casi 4 horas, desaparecen esas notas desagradables y aparece la fruta roja, yogurt de frutos del bosque, violetas, notas minerales, tostados, bosque umbrío y alguna nota alcohólica. En boca, ataque elegante, acidez marcada, bastante tanicidad, amargores, de nuevo aparece el alcohol, fruta roja de nuevo en boca, retrogusto con ahumados y de nuevo el yogurt y persistencia en boca media.

Está muy falto de botella, pero no me acaba de convencer, después de mucha aireación, mejor en nariz que en boca, donde no es demasiado expresivo. No valoro la relación precio / calidad, por ese precio he bebido mencías que ofrecen mucho más....

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar