Una añada por debajo de 2008

     De color amarillo pálido, es poco expresivo en nariz, después del descorche, pero mucho más definido, más complejo y más marcado al cabo de un par de horas : albaricoques cocidos y limón verde. En boca, de mediana persistencia,  falta de viveza y de estructura, : sabor a ciruela mirabel con un toque de almendra amarga. Este albariño necesita aireación para expresarse y después de una hora, recupera sus fuerzas : hay más brillo y todos los elementos se despliegan. Aparecen notas escondidas  - guayaba, paraguaya, toronja blanca - que regocijan el paladar. ( PVP : 12 € )

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