Gran Mauro

Color cereza muy intenso, con el borde violáceo, mancha la copa con un velo de tinta suave.

En nariz es elegante en su gran carga frutal, reveladora fruta negra madura, pero también la hay roja tipo moras, también aparecen notas licorosas como de bombón de licor, aireando bien la copa salen notas de vainilla muy bien definida, no es especialmente potente en nariz, pero lo que muestra lo hace con mucha claridad y con una innegable calidad.

En boca destaca una acidez con buena presencia aun, el trago se llena de sensaciones frutales de forma directa y con cierta elegancia, pese a esa pizca elevada de acidez a falta de integrar.No consigo sacar en boca las notas terciarias, si hay alguna notas lácticas en forma de yogur de frutas del bosque al final del trago.

Creo que aun le falta algo mas de reposo en botella, pero no cabe duda que es y será un vinazo.

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