FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Monastrell, procedentes de viñedos con mas de 70 años y producciones de menos de 800 gr. por cepa.
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.9
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Elaboración en depósitos de pequeña capacidad con remontados en abierto pasando 7 meses por barricas nuevas de roble Francés.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Heredad Candela Monastrell
OPINIONES
1
Germans Ibor
15/03/10 21:36
Fecha cata:
14/03/10
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
8,5
VISUAL: Presenta un bonito vestido rojo granate.
OLFATIVA: Buena intensidad, complejo y difícil de definir, pero se visualiza un buen potencial, muy sugerente, lo que más podemos destacar en fruta en compota y mineralidad, van apareciendo especiados (dulces tipo canelas), regaliz roja, nariz golosa. A medida que se oxigena se va definiendo, pero necesita tiempo y quizás algo de botella. A las dos horas aparece un bouquet interesante, ligeros tostados, chocolates y avainillados, algún tabaco (hoja seca).
GUSTATIVA: Muy bueno, entrada y ataque amplios y potentes, sedoso, elegante, maduro, exquisito, bastante especiado, buena persistencia
15€ aprox.