...Electricidad, alta tensión...y aún así no me levantó el interruptor de la lucecita. Pero estaba bueno.
La nariz era una chardonnay sutil y fría de pera, manzana, lácteos y cortezas de cítricos (naranja y limón); con finas notas de miel de azahar y mineral blanco(conchas marinas y tiza). También se apreciaba una pequeña nota discordante como de goma.
En boca estaba muy tirante, tenso, con acidez pronunciada dando frescor y largura. Tremendamente vertical y sin ninguna concesión a lo "tender".
Muy elegante de no ser por el toque leñoso final (no sé si del raspón o de la madera).
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