Le falta botella

Picota amoratado con ribete rosa chicle. De capa bastante alta, es limpio y brillante. Lágrima lenta, compacta y poco uniforme.
La nariz es muy potente; hay ciruelas, moras, grosellas, violetas y mermelada de fresa. La madera sobresale bastante y al poco detectamos tabaco, chocolate y alguna que otra especia como la pimienta, el laurel y la canela. Fresco, perfumado y balsámico.
Boca muy corpulenta y todavía salvaje. Ciruelas, higos, pasas y moras muy negras. La madera sigue la misma trayectoria que en nariz, muy tostada y un pelín punzante. Alcohólico y con buena acidez.
Final largo, casi dulce, licoroso y muy astringente, con algún recuerdo a té verde.
Vino con mucho volumen y carnosidad que casi se mastica, al que quizá le falte la elegancia y las notas atlánticas de otras añadas. De todas formas, pienso que todavía se tendrá que desarrolar y pulir en botella. Seguro que en un par de años está mucho mejor.

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