Opiniones de Marqués de Monistrol Brut Selección Especial
OPINIONES
3

Color amarillo pálido, burbuja media-fina (más de lo que esperaba) y presente pero no en exceso.
Nariz de intensidad mas bien baja, con suaves notas de frutas blancas y leves recuerdos de levadura.
En boca sorprende su suavidad (no esperada en brut), acidez correcta, carbónico que se desprede demasiado bruscamente; buen paso, y final un punto goloso. Retrogusto breve.

Agradable cava, de fácil beber pero sin complejidad. Por 2,75 € botella de 75 cL no se puede pedir más. En general, España es el paraiso de la RCP.

Color amarillo pajizo, brillante con burbuja de tipo medio.

En nariz se notan flores y frutos secos, con una intensidad media.

En boca fresco de entrada, con el carbónico demasiado presente y final medio largo con sus detalles de amargor.

Botella que apareció por casa con alguna cesta de navidad, para tomar una copita de cava vale, pero eso.

Amarillo pajizo, brillante, fina burbuja abundante con poca formación de corona. Aromas de fruta blanca, ligeros toques cítricos, suaves notas de levaduras, hierbas del monte y un fino fondo herbáceo. En boca tiene fresca entrada, agradable recorrido, carbónico bien expresivo sin haberse plenamente integrado, finas notas amargosas, sabroso, buena acidez y ligera persistencia. Final largo, postgusto fruta blanca.

Precio algo menos de €3.

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