Un Gran Rioja.

Vino premium de esta ejemplar bodega Riojana, a la cual le tengo un gran aprecio, ya que Remelluri fué el vino que seleccioné para conmemorar el 50 aniv. del restaurant que fundó mi abuelo en 1950, y la gente de Remelluri fueron sumamente amables conmigo.
Este vino en cuestión, hace honor a don Jaime Rodriguez Salís, propietario de la misma y padre de Diego y Telmo Rodriguez.
El vino se decantó 1 hr. antes de servirlo.
Presenta un color cereza picota de capa alta, con buena lágrima.
En nariz presenta aromas intensos a fruta negra madura, especies, maderas finas. Estan aún un poco cerrados, pero se van abriendo poco a poco en la copa.
Probablemente en un par de años, sea aún mas distrutable.
En boca, mostro un balance excelente, todo bien integrado, y con taninos finísimos. Sabor muy rico, frutal, concentrado pero muy elegante.
Uno de los Riojas que mas me gustan.

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