Habra que tener paciencia...

Color cereza muy intenso con delgado ribete violaceo y capa alta. Lagrima abundante, lenta y que llega a tintar la copa. En nariz despliega aromas a frutillos del bosque, arandanos, algo de confituras, especias finas, pimienta negra, matorral, regaliz, apuntes minerales, maderas finas, tostados, tabaco y torrefactos muy marcados que van ganando protagonismo con el paso del tiempo, llegando incluso a enmascarar el resto. En boca tiene una potente ataque, musculoso, denso, carnoso y de justa acidez. Predomino en esta fase de las maderas finas, las especias y los torrefactos sobre un fondo de fruta negra madura. Se muestra tanico, es algo secante, alcoholico y con cierto desequilibrio. Final amargoso con recuerdos torrefactados. Persistencia media.
Quizas parte de los defectos encontrados vayan desapareciendo con cierto tiempo de reposo en botella. Paciencia....