Clásico

Granate intenso, con algún reflejo violáceo, límpido y brillante.

Aromas inicialmente reductivos, trás una intensa aireación aparecen torrefactos, especias dulces (vainilla) y cueros nuevos sobre un fondo balsámico. En un segundo plano notas de fruta roja.

En boca resulta potente, sabroso, con acidez suficiente para mitigar esos taninos todavía demasiado astringentes. Cierta persistencia.

Hacía tiempo que no cataba un vino de este estilo.