Vino del Emporda agradable y de buen RCP
Abierto ayer, probado, tapado y vuelta a probar.
Un ligero tono de teja en el ribete me hace preguntar si el vino ha llegado o pasado su cima después de solo 3-4 años.
En nariz, intensidad media de fruta negra (cereza madura, ciruela dulce), lácteos frescos, notas de acetona, caucho de pneumático y balsámicos húmedos.
El ataque en boca es suave con terciopelo del merlot. La acidez mantiene la estructura permitiendo que encuentre una fruta negra sutil, taninos tan suaves que casi no se aprecian, humo e alquitrán. Justo al abrir la botella, el posgusto era de olivada o tapenade; hoy queda un aroma de humo en la boca. No encuentro la mineralidad mencionado por otros. Tampoco noto la presencia del syrah.
El resultado es un vino con ciertas calidades de vinos mayores a un muy buen precio. Tiene algo de complejidad para que disfrutes, pero los tonos de humo y alquitran no son de mi paladar personal.