Rojo picota de capa media-alta, ribete con destellos violaceos y que tiñe la copa.
Nariz intensa con notas a fruta negra madura, suaves terciarios y algunos recuerdos especiados junto con marcadas notas tostadas y torrefactas.
Entrada noble, fresco y equilibrado. Intenso y potente en cuerpo y aromas a frutilla negra y recuerdos a su paso por barrica. Final medio-largo.
Rojo picota de capa media-alta, denso y brillante.
Nariz potente con notas de fruta negra madura, flores violetas, balsamico y cueros finos. Con elegantes notas especiadas, de coco y de café.
Buen ataque, con mucha elegancia y estructura, leve astringencia y con la acidez algo justa aunque suficiente, fruta negra y clavo en boca acompañados por terciarios elegantes, terrosidad y otra vez notas de coco. Tanicidad domada. Final medio-largo y muy agradable.
El corcho se muestra algo mojado ya.
Su etiqueta es sencilla, con poca informacion, no indica las variedades.
Rojo picota con ribete bermellon, mantiene aun algun destello violaceo, capa media-alta y una lagrima fina que tiñe la copa.
A copa quieta nos muestra fruta negra pero sobre esa fruta dominan las notas torrefactas, un café muy palpable, cacao en polvo y un toque final de proteina de carne y tinta china.
Al airear moviendo la copa aparecen notas florales (violetas) humo, aroma de cerezas, bolleria, canela y un toque de vainilla.
En boca tiene un buen ataque, fresco y sabroso pero aparece rapidamente el grado (cuidado con la temperatura en este punto) es aromatico y floral en boca, muestra una ligera astringencia provocada por una tanicidad algo verde todavia que afea la boca ligeramente, se muestra denso en esta fase, con un ligero amargor final que no es del todo desagradable, su final medio muestras esos verdores que penalizan de momento a este vino.
Color muy particular (púrpura sangre), picota oscuro cubierto, limpio, brillante y de buena fluidez que tiñe la copa. En nariz muestra buena intensidad con predominancia de notas especiadas dulces, tostados y torrefactos. En segundo plano tenemos una ciruela negra muy madura en licor. La boca, potente, con personalidad y diferente, nos ofrece un cuerpo carnoso, taninos verdes y firmes que restan golosidad y una acidez fresca y viva sin desentonar. Da notas similares a las vistas en nariz pero con mayor dominancia de los torrefactos, mucho café y chocolate amargo. El final intenso y largo es viva imagen de lo descrito con anterioridad.
Un buen vino con una RCP aceptable que peca de exceso de notas de crianza y falta de golosidad. Obtuvo un Bacchus de Plata 2010.
Catas Manchuela dia 1:
Rojo picota de mucha capa y reflejos violaceos, brillante y con abundante lagrima.
Fruta negra, algo timida al inicio, notas torrefactas (café), ligeras notas alcoholicas, canela, tofee y algunas notas minerales como de pedernal y pizarra.
Sabroso con buena acidez, taninos dulces y bien redondeados, complejo, calido, torrefactos en boca y lacteos, final medio y algo licoroso, vino voluminoso y agrdable en todas sus fases.