Sustituto...

No era este el vino que tenia preparado para la cena.Habia abierto un Peter Michael L'Apres Midi 2012 en magnum,pues salio rana,un ligero,pero perceptible,olor a TCA nos arruina la botella.Como sustuto abro un Pierre Gonon Les Oliviers 2013,pues....OXIDADO de narices.2 botellas en la misma velada...Finalmente abrimos este Domaine de Chevalier,que nos permitio acabar de cenar con un buen vino.Sin ser el 2005,este 2006 tiene un color de capa media-alta.Complejidad media en olfativa con fruta roja madura,terciarios,cueros,cassis...En boca textura ligera,buena acidez.Largo en retro.Esta en un buen momento de consumo,mientras esperamos al gran 2005.

Pues mala suerte,dos botellas en la misma cena.Nunca me habia pasado...pero siempre hay una primera vez.