Bianco di Caselle 2002
Vino Bianco di Caselle 2002
FICHA TÉCNICA
Bodega
Benanti
D.O./Zona
Etna D.O.C.
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Carricante 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Fermentación en depósitos de acero a temperatura de 18-20º
Opiniones de Bianco di Caselle
OPINIONES
1

Vino catado durante nuestra visita a la bodega, un gran detalle, porque no es algo que hagan con todas las visitas. Asi pudimos ver como este es un vino que puede envejecer muy bien.

V: Dorado

N: Miel, melocoton maduro, toque floral, azufre, polvora. Parece que estos aromas provienen del terreno volcanico (no a traves de las raices como cabria esperar, sino por el polvo que se levanta en los trabajos en la viña y que recogen las uvas) y hacen que el vino sea muy especial.

B: Buena acidez, fresco y complejo. Vino muy vivo y largo.

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