Dorado intenso brillante.
Nariz medianamente intensa, llena de sensaciones minerales. Fino, expresivo, elegante, nos da notas de flores secas, frutas blancas de hueso ya maduras, toques herbáceos, balsámicos, cítricos en confitura, especiados. Pero siempre prevalece un preciso, precioso y profundo fondo mineral realmente encantador.
En boca es poderoso, con peso, amplio, siempre vertebrado por una excelente acidez. De paso firme y estructurado resulta largo en el final, dejando un agradable recuerdo de frutas maduras y toques minerales. Buena persistencia. Recuerdos finales de frutos secos. Vino encantador que mejorará con el tiempo.
Una grata sorpresa este vino, perfecta definición de lo que es la mineralidad. Cada vez tengo más claro que la Chenin del Loira es mi segunda uva blanca preferida, una merecida medalla de plata blanca. Y estos vinos tienen además el atractivo de su precio, en este caso unos 17 euros. Un vino por tanto más que recomendable.