L'Insolite 2006
L'Insolite 2006
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Varietales:
Chenin blanc
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.6
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de L'Insolite
OPINIONES
4

Amarillo dorado. La nariz aparece algo reducida, con sensaciones tostadas, cereal malteado y algo de humo, sobre un perfil maduro, e incluso goloso, que incluye compota de ciruela amarilla y algo de miel ligera... En boca tiene buen ataque, resulta cresmoso, con una excelente acidez, que es su principal valedor. Largo y bien definido. Si no fuera por la aciez no le dáría mucha vida....

La primera impresión aromática se aproxima a la barrica. Un tanto meloso y tostadillo. Gana con el paso del tiempo, se va quitando la pereza. Primero toques de levaduras, más floral, menos goloso y más cítrico. En boca tiene entrada sabrosa, con buena estructura y un buen equilibrio. No excesivamente largo pero agradable en su postgusto.

Pajizo con reflejos dorados.
Aromas de manzana y pera fresca, notas minerales, herbáceas muy frescas, flores silvestres, cítricos y peladillas, lilas y levaduras. Tiene una intensidad media pero el conjunto es exquisito.
En boca tiene una entrada muy fresca, con fruta y buena acidez, un recorrido largo con una retronasal de melocotón y otros frutos con hueso.

Excelente Chenin Blanc.

Amarillo dorado. Tiene una nariz de media intensidad, con profundidad, bastante mineral, con una franca expresión de fruta blanca, algo de flor blanca y un fondo de piel de limón. En boca tiene una ataque atractivo, con suave amargosidad, fresco, con muy buena acidez y una sensación final de piel de limón. Un vino, serio, bastante mineral y atractivo.

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