Otras dos botellas más

El vino sigue en plenitud tal y como se especifica más abajo, logicamente pues es un 2008 y con unos meses de madera.
Esta vez le ha tocado pasar la prueba de resistencia, hasta ahora los dos días abierto y con el tapón los había soportado perfectamente, pero ahora le impuse cuatro días abierto con el tapón de aire extraible. El cuarto día había perdido mucha potencia y la acidez se notaba bastante menos.
De todas maneras muy buen blanco para el precio de 10 € que cuesta.

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