Hoya del Castillo Blanco 2008
Hoya del Castillo Blanco 2008
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Merseguera y macabeo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.86
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,0
Opiniones de Hoya del Castillo Blanco
OPINIONES
62

Color amarillo dorado.
Nariz,herbàceo,fruta fresca,aromas amielados.
Boca:Fresco,sabroso,herbàceo,ligero.

Buena presencia en copa. Limpio y brillante amarillo dorado, que invita a pensar a una madurez mayor.
Nariz algo corta con hierbas aromáticas, cítricos y notas de fondo a moscatel y bollería industrial.
En boca tiene una entrada sedosa y cálida con un punto herbáceo de notas amargosas y acidez algo corta. Final con recuerdos a almendra amarga. Se me queda un poco corto de todo. No me convence.

Color amarillo pajizo, tirando a oro claro.
En nariz no se muestra muy intenso, notas de flores blancas, cítricos, piña, algo de fruta blanca, orejones.
En boca es franco, da un punto de acidez de pomelo muy interesante, tiene un paso por boca graso y bastante largo, con un pequeño toque amargo al final.

Un blanco interesante.

Fecha de cata 15-07-09.
Vista: Dorado y brillante, precioso.
Olfato: Muy floral, con aromas dulces de jazmín y de rosal; fruta de pepita, melón de año y cítricos. Perfumado y de buena intensidad.
Gusto: Ligero, dulce, suave, casi acuoso y con escasa acidez. Rico.
Le doy un 7,5. No ha logrado convencerme.

Amarillo pajizo brillante, color algo subido(por crianza o variedad algo oxidativa).
nariz algo timida, frutos blancos, polvora. sin notas de crianza.
en boca, buen amargor, acidez correcta, cuerpo medio y algunos toques dulzones.
buen coupage de merseguera del alto turia

Color oro viejo.
Nariz de correcta intensidad con aromas florales, ciertas notas herbáceas, cítricos, un punto de reducción de vinagre muy fresco y unas notas terpénicas de fondo que recuerdan a la moscatel.
En boca tiene una entrada con un punto herbáceo, fresco, notas amargosas y una muy buena acidez que vertebra el conjunto. Buen recorrido.

¿Qué se puede decir de un vino de este precio y esta calidad?

Vino blanco de color amarillo pàlido, claro y limpio. Bastante fluido, de lagrima escasa y rápida.Aromas primarios, notas cítricas, algo de mentol. Agradable y suave en su entrada en boca, fresco y seco.
Equilibrado, ligero y muy suave en boca.

Un vino diferente, difícil de analizar, con unos reflejos dorados sorprendentes para ser un 2008 y bastante complejo en nariz siendo un vino sin crianza, además, una RCP excelente. Una de las revelaciones del Desafío, un acierto.

Vista: Pajizo con reflejos dorados de gran brillo, se aprecia un leve desprendimiento de carbónico que desaparece tras un minuto en la copa. Se aprecia cierta untuosidad.

Nariz: De intensidad aromática alta a copa parada presenta toques dulces, recordando incluso pastelería, mantequilla y ciertos aromas de cava (Macabeo de mis amores…), tras agitar la copa se vuelve mucho más fresco, con predominio de la fruta blanca, manzana principalmente.

Boca: Entrada fresca y agradable donde aparece de nuevo la fruta, una buena acidez (cítricos) da consistencia al conjunto, y un agradable final a almendras amargas (¿serás tú Merseguera?) cierra un paso bastante largo.

Bonito color dorado, con cierto carbónico, quizá por su reciente embotellado. Nariz de cierta intensidad, con aromas a fruta blanca, manzana madura y notas de pastelería. En boca tiene un claro, pero fino amargor, buena acidez, quizá en demasia y un postgusto agradable. Me ha gustado, aunque no es de mi estilo.

Amarillo dorado no muy subido de tono.
Sus aromas recuerdan a los de un cava, con lo que enseguida pensé en la uva Macabeo. Claro que la Merseguera ni se me pasó por la cabeza. Fruta blanca (manzana madura, pera...), notas cítricas y un punto herbáceo.
En la boca tiene una entrada fresca, bastante sabrosa, un punto dulce, buen recorrido, con final levemente amargoso y bastante persistente.
Muy interesante.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar