Rojo picota con ribete violáceo.
Nariz de buena intensidad con aromas inicialmente tostados, de azúcar quemado, de ciruela pasa, especias como la pimienta negra, clavo, frutos negros del bosque, notas de sotobosque, algo de romero y alguna otra hierba aromática y un fondo floral muy rico.
En boca tiene una entrada fresca, con una acidez marcada, un buen recorrido, tacto cremoso, con el tanino integrado y buen recorrido.

Un vino interesante con una gran RCP

A veces el diseño se utiliza para despistar al consumidor de la calidad del producto, otras como el caso que tratamos simplemente se trata de vestir y adornar un producto de nivel. Porque Veganzones es de aquellas bodegas que distingue a la Ribera y dado los tiempos de oportunismo que corren es digno de mención.

Un tinto violáceo en su ribete que despliega una faja llena de tonalidades. Los aromas iniciales nos presentan una crianza noble, aromas tostados que evocan aquellos cafetales que siempre hemos querido pisar, complejo y concentrado nos muestra fruta negra -ciruela- con puntas chispeantes de bayas silvestres adornados por flores azules, transformados en sutil perfume que las especias -pimienta- y sándalo, cierran un conjunto exótico y equilibrado que orecen buna acidez en boca y unos taninos maduros y dulces, que otorgan sensación plena, con volumen. Un tinto redondo ,complejo, potente en aromas de boca, del cual taninotanino vinos inteligentes hará un seguimiento porque apunta maneras de grande.

Armonía Un tinto de este perfil tiene su sitio ideal entre plato a plato, aunque si buscamos un plato que lo armonice podemos jugar con una tortita de cuscus y gambas de Samuel Perea.