Una raya en el agua

Esa es la sensación que tuve la de ver una raya en el mar, y lo explico, últimamente me estoy centrando mucho, quizás más de lo debido $$ en Francia, pues en un arrebato de mosqueo en el que dije y cito "pero que ...ño pasa que solo hacemos vinos iguales y sin personalidad", pues hoy he visto luz, este Antonino me ha resultado diferente, especial, me alegra ver que un vino además de tener una magnífica calidad se sale de los estándares quizás demasiado internacionalizados a los que intentan acostumbrarnos.

El vino es un conjunto de aromas perfumados en el que hay un poco de todo pero dosificado, comentaba que me ha recordado en su perfume a un Pingus (el único que he podido probar 2003), pero más sutil y más ténue, eso sí, no por ello carece de fuerza, gancho y personalidad. Tanto en boca como en nariz me ha emocionado, siempre la nariz es la que más me emociona y la que más me hace valorar un vino.

En definitiva un vino con carácter, sensual, y una larga y gloriosa vida por delante.

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