Oxidacion,no.Pero algo le falta.

Color amarillo,limpio.La nariz bastante perezosa.La boca con poca acidez,muy seco.le falta la elegancia de un gran Corton Charlemagne.ecepcion.Puede ser que este en una fase de poca expresividad?

  1. #1

    EuSaenz

    Cuando lo caté abrimos dos botellas, una con oxidación y la otra perfecta. Yo no me arriesgo más con vinos que cuestan esta pasta...

  2. #2

    saguibial

    en respuesta a EuSaenz
    Ver mensaje de EuSaenz

    Hola Eugenio:
    La verdad es que tienes razon,pero no queda mas remedio que arriesgarse si quieres probarlos.De todas maneras cuando compro blancos de Borgoña intento asesorarme previamente del porcentaje de oxidaciones del viticultor.En uno de los ultimos articulos en la pagina de Jancis Robinson hay una revision muy interesante de la oxidacion en los blancos de Borgoña
    Saludos y un abrazo

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